Тур (лат. Bos primigenius или Bos taurus primigenius) — парнокопытное животное рода настоящих быков семейства полорогих. Первобытный дикий бык, прародитель современного крупного рогатого скота. Самым близким родственником является ватусси.
Во времена своего существования тур встречался почти по всей Европе, в Северной Африке, на Кавказе и в Малой Азии. Если несколько обобщить, то можно сказать, что зубр жил в лесостепях и степях Восточного полушария со второй половины антропогена.
Считается, что последняя особь (она была женского пола) погибла в 1627 году в лесах близ Якторова (ее череп теперь находится в Livrustkammaren в Стокгольме. При этом погибла она не «от рук» охотников, а из-за болезни, которая убила последних животных этого рода.
Зубр\Тур был значительно крупнее чем современный домашний рогатый скот. Высотой до 2 метров и весом в 1000 кг (просто фантастика!). Голова была высоко посаженной с длинными и острыми рогами.
Окрас шерсти взрослых самцов — черный, с узким белым «ремнем» вдоль спины. А у самок и молодых животных — рыжевато-бурым.
В 1920-ых директора двух немецких зоопарков (в Берлине и Мюнхене), братья Хайнц и Лутз Хек (Lutz Heck), начали попытки выведения вымерших зубров. Они были уверены, что вид не вымер до тех пор, пока их гены присутствуют у нынешних пород. Они добились результата — вывели породу под названием «Обновленный Зубр», или «Зубр Heck», которая была очень похожа на Bos primigenius, однако та самая спинная полоса «ремень» была бледно-желтая, а не белая.
Туры предпочитали болотистые и влажные лесистые области. Туры могли плавать на короткие расстояния, впрочем на это способен и современный рогатый скот. За счет способности плавать, множество туров населяло острова.
Питались они зеленой травой, листьями и фруктами с деревьев (конечно, теми фруктами, которые падали на землю).
Зубров находили на острове Сицилия, в то время, когда существовал «перешеек» в Италию. Однако, после исчезновения «перешейка», зубр изменился в размерах и стал на 20% меньше, чем его материковые родственники.
О привычках зубра мало что известно, даже несмотря на то, что они жили до 17-ого столетия в Польше. Животное было прямым конкурентом домашнего рогатого скота, на него часто охотились.
У зубра был очень агрессивный характер. А древние считали убийство зубра актом невероятной храбрости.
Зубры появляются еще в доисторических наскальных рисунках, в войнах Юлия Цезаря, а так же в национальной символике многих европейских стран и городов: Каунас, Румыния, Молдавия. А Швейцарский Тур был назван в честь этого животного.
Приручение быков произошло еще в 6-ом тысячелетии до нашей эры, возможно большинство современных бычьих пород произошли от зубра (таких как Bos taurus (taurine) и Bos indicus (зебу).
Оригинальное научное название животного Bos primigenius, должно было означать перевод с немецкого Auerochse или Urochs, который был (возможно не совсем верно) интерпретируем как «первобытный вол» (primeval ox), или «прото-вол» (proto-ox).
Согласно историкам из музея в Осло, зубр начал свое развитие в Индии около 2 млн. лет назад, далее он мигрировал на Ближний Восток, а потом в Азию. Европы он достиг только 250 000 лет назад. Ранее их отличали от домашнего рогатого скота, но позже отклонили эти отличия.
Индийский рогатый бык (Zebu) происходили от зубров, которые появились в пустыне Тар — это объясняет сопротивление зебу засухе. Однако, домашний як, гайал и яванский рогатый скот произошли не от зубра.
Восточно-славянские фамилии Turenin, Турищев, Туров, Turovsky происходят из Восточной разновидности тура.
Раскопки в Англии в 1999 году, близ города Питерборо, обнаружили череп зубра, передняя часть черепа была удалена, но рога были оставлены. Существует гипотеза, что убийство тура было совершенно с целью жертвоприношения.
В библии (Job 39:9-10, Deuteronomy 33:17, Numbers 23:22 and 24:8; Psalms 22:21, 29:6 and 92:10; and Isaiah 34:7) существует упоминание животного Re'em. Ранее было переведено как «Единорог», однако, существует мнение, что правильным будет перевод с аккадского языка — Bos primigenius, как прародителя рогатого скота.
Как и с большинством животных, мы можем выделить несколько подвидов туров:
В историческое время тур встречался почти по всей Европе, а также в Северной Африке, Малой Азии и на Кавказе. В Африке этот зверь был истреблён еще в третьем тысячелетии до н. э., в Месопотамии — примерно к 600 г. до н. э. В Центральной Европе туры сохранились гораздо дольше. Их исчезновение здесь совпало с интенсивными вырубками лесов в IX—XI веках. В XII веке туры ещё встречались в бассейне Днепра. В то время их активно истребляли. Записи о непростой и опасной охоте на диких быков оставил Владимир Мономах.
Как писалось выше, в Германии уже были попытки (почти удачные) восстановить популяцию этого огромного рогатого животного. Но немцы не единственные в своем стремлении вернуть тура:
Ученые польского Фонда по Восстановлению популяции Зубра (PFOT) хотят использовать ДНК из костей, хранящихся в музеях, чтобы обновить породу зубра и вернуть животное в леса Польши. Этот проект получил поддержку польского Министерства охраны окружающей среды. Польские ученые уверены, что современная генетика и биотехнология позволяют восстановить вид почти идентичный древнему.
Ученые уверяют, что восстановление позволит выявить причины исчезновения вида и позволят избежать той же участи домашний скот.
А так же, находятся энтузиасты, пытающиеся воскресить породу путем использования испанских быков, которые лучше других сохранили черты своего великого предка.
